کوکو سبزی

اگر یه زمان خواستید بیرون از منزل یه غذای خونگی بخورید، کوکو سبزی می‌تونه یه انتخاب خیلی مناسب باشه. جالبه بدونید مهمانان خارجی ما در کافه آنسو که می‌خوان غذای اصیل ایرانی بخورند اونو زیاد سفارش می‌دن. این غذا در کافه به همراه ماست و سبزی خوردن سرو می‌شه.

کوکوسبزی به علت سبزیجات زیادی که در محتویاتش هست از ارزش غذایی بالایی برخورداره. فیبر و اسید فولیک مورد نیاز بدنتان رو تامین می‌کنه و برای افرادی که کم‌‌خونی دارند بسیار مفیده.
زرشک به کار رفته در اون رنگدانه‌هایی از خانواده «بیوفلانوییدها» داره که ترکیب‌هایی با خاصیت آنتی اکسیدانی هستن و در پیشگیری از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی، عروقی موثرن.
اگر این غذا رو در کافه میل می‌کنید نوشیدنی‌های سنتی مثل سوفیا یا شربت نوشین رو هم به همراهش نوش جان کنین.